La carte complète.

Servis avec riz, attiéké ou accompagnement au choix

• 
  Tieb Poulet / Poisson10 € / 15 €

  Riz rouge à la sauce tomate ou riz blanc, légumes fondants

• 
  Mafé Poulet / Viande10 € / 15 €

  Mijoté onctueux à la pâte d'arachide, riz parfumé

• 
  Yassa Poulet / Poisson10 € / 15 €

  Sauce oignons, citron, olives et moutarde, accompagnée de riz

• 
  Capitaine frit / braisédès 15 € / 20 €

  Accompagnement au choix : riz, attiéké, alloco, igname, patate douce

• 
  Soupe de mouton10 €

  Patte, tête et viande de mouton

• 
  Placali15 €

  Gombo, crabe, viande de bœuf, tripes — riz ou attiéké

• 
  Foutou Banane15 €

  Sauce graine, crabe, viande de bœuf, tripes — riz ou attiéké

• Mafé Foutou Banane15 €

Cuites à la flamme, comme au maquis

• 
  Attiéké Garba10 €

  Semoule de manioc, thon frit, mix de tomates et d'oignons

• 
  Tilapia frit ou braisé15 € / 20 €

  Petit ou grand format, grillé à la flamme

• 
  Brochettes bœuf ou agneau15 €

  Brochette de mouton à l'unité : 1 €

• Demi-poulet braisé13 €

  Riz blanc accompagné de légumes

• 
  Alloco5 €

  Bananes plantain frites

• 
  Pastels thon ou viande (7 pcs)5 €

  Beignets dorés, sauce tomate

• Attiéké5 €

  Semoule de manioc

• Igname frit5 €
• Patate douce frite5 €

• 
  Bissap5 €

  Jus d'hibiscus maison

• Jus de gingembre5 €
• Jus de tamarin5 €
• Dèguè6 €

• Eau & sodas2 €

  Coca-Cola, Fanta, Ice-Tea, Schweppes, Mojito 7up, Orangina, Perrier

• Vita Malt3,50 €
• Fanta d'Afrique3,50 €
• Red Bull 33 cl3 €